移転間直の築地市場に行ってきました。
最初で最後の訪問になります。
7時半に到着しました。
まずは築地名物のターレをパシャリ。
まずは腹ごしらえです。
あえてお鮨を外して とんかつの<八千代>さんへ。
1時間並びました。
お店の中はこんな感じです。
豊洲へ移転するそうですが
この感じを移転させるのは難しいかな
最初から決めてました。
<アナゴ・アジフライ定食>です。
朝の8時半ですが、ビールも付けさせて頂きました。
今まで食べた中で一番おいしいアジフライでした。
ホックホックです。
マグロさんです。
秋刀魚は小ぶりな物しか余ってませんでした。
ハモが結構置いて有りました。
関東ではあまり食さないイメージですが
関西育ちの私にはよだれものです。
やはり、素人には場外市場の方が買い安い。
場外でもお得感満載です。
晩御飯は
場外で買った秋刀魚と卵焼きです。
この時期の秋刀魚は油少なめで上品です。
ご馳走様でした。
ちなみに
豊洲へは行く事は無いと思います。